メニューは、テッパンのチキンソテー。
100gが98円の鶏肉200gと、98円のしめじ1/3、160円のプチトマト1/3。
お安く簡単なのに、安定のおいしさ。
今日は、暑くもないので、野外で調理します。
パープルストーブ 301A
今日の熱源は、武井バーナーのパープルストーブを使います。
50回くらいポンピングして、付属の予熱器で3分以上予熱。
この部分は手間ですが、ガスコンロに比べると風に強く熱量も大きいので、野外では重宝します。
ちなみにパープルストーブは付属のヒーターをつけると、その名の通り暖房器具になります。
クッキング！
Turk のグリルパンで、豪快に強火で調理します。
オリーブオイルで、にんにく・しめじ・プチトマトを炒めます。
いったん具材を取り出し、鶏肉を焼きます。
この焼き色！
外はパリパリ、中はジューシー！
プチトマトの酸味がいい感じのアクセント。
300円程度の材料をただ焼くだけで、この満足感。
小屋生活のテッパンメニュー。
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